事業紹介

あっぱれめんとは

あっぱれめんは、宮城県産のお米と栄養豊富な海藻「アカモク」から生まれた、当社オリジナルのグルテンフリー麺です。
小麦を使わず、素材本来のやさしい風味と、つるっとのどごしの良い食感を追求して開発しました。
地域の豊かな自然に育まれた良質なお米は、麺としてのコシとやわらかな甘みを引き出し、
アカモクのミネラルがもっとヘルシーな一杯を叶えます。
健康を意識する女性や、ご家族みんなで安心して楽しめる麺として、幅広い料理に使っていただけます。
当社では、素材の選定から製造工程、安全管理まで一貫してこだわり、
「グルテンフリーでもおいしい」を妥協せずにお届けすることを大切にしています。
毎日の食卓に、安心して続けられる“からだ想いの麺”として、あっぱれめんは誕生しました。